La cuisine est certainement la pièce de la maison où l’on consomme le plus d’énergie : on y multiplie les appareils électroménagers, qui comptent parmi les plus grosses dépenses énergétiques d’un foyer, soit 40 à 50% de votre facture, hors chauffage. Entre l’eau, le gaz et l’électricité que l’on utilise pour les tâches quotidiennes, la facture grimpe vite ! Voici une liste de conseils non exhaustive pour faire des économies d’énergie dans la cuisine.
- Le four
Avec une consommation qui avoisine en moyenne les 0,7 à 1 KWH par heure d’utilisation, le four électrique arrive en tête du classement des appareils électroménagers les plus énergivores ! Pour faire des économies d’énergie, préférez un four à chaleur tournante, qui chauffe plus rapidement et qui permet de faire cuire plusieurs plats en même temps ! Notez que le four à pyrolyse consomme 25% d’énergie en plus que ce dernier.
- La plaque de cuisson électrique
La consommation des plaques de cuisson, c’est environ 10% de votre facture d’énergie, en moyenne. Attention ! Selon leur modèle, les dépenses énergétiques varient du simple au double ! Une plaque vitrocéramique consomme 25% de moins qu’une plaque électrique classique, de même pour la plaque à induction, qui coûte plus cher à l’achat, mais qui consomme encore 25% de moins qu’une plaque vitrocéramique. L’entre deux reste les plaques de cuisson à gaz.
- Le réfrigérateur / congélateur
Le réfrigérateur et le congélateur représentent environ 35 % de votre facture d’électricité, en moyenne. Mais tout dépend bien sûr du type de frigo ou congélateur dont vous disposez. En effet, les modèles plus anciens (catégorie C ) consomment jusqu’à 60% de plus qu’un réfrigérateur ou congélateur classé A+++ (variation de 500KWH à 150KWH). De même un frigo américain sera plus énergivore qu’un modèle classique.
- Le lave-vaisselle
Comptez une consommation de 250 KWH en moyenne, par an, pour un lave-vaisselle. Si vous utilisez la fonction éco, une fois qu’il est rempli au maximum, vous pouvez faire jusqu’à 45% d’économies d’énergie en comparaison du programme habituel. 80% de l’électricité utilisée par le lave-vaisselle sert à chauffer l’eau de lavage.
- Le lave-linge
Le lave-linge consomme un peu moins que le lave-vaisselle, soit 150 à 200 KWH en moyenn par an, les modèles les plus récents étant - encore une fois - les plus économiques. Sachez qu’un lavage à 30 degrés permet d’économiser jusqu’à 60% d’énergie qu’un programme à 90 degrés.
Finalement, pour bien choisir vos appareils électroménagers, prenez en compte leur classe énergétique, leur puissance, vos habitudes d’utilisation, mais aussi le nombre de personnes dans votre foyer pour que les modèles soient adaptés à vos besoins. Et surtout, considérez qu’il est parfois plus intéressant d’investir dans un modèle plus cher puisque son coût sera rapidement amorti grâce à sa consommation plus basse.
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Parfois, pour réduire sa consommation d'électricité en cuisine, il suffit de changer quelques habitudes, par exemple :
Attendez qu’il soit bien rempli pour le lancer et utilisez le mode “eco” pour un maximum d’économies d’énergie.Vous voici paré à effectuer les bons choix et changer vos habitudes afin de faire des économies d’énergie en cuisine !
