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Quel type de cuisine choisir ?

Les configurations et les modèles de cuisines sont nombreux ! Quel type de cuisine choisir lorsque l’on rénove ou aménage cet espace, plus qu’indispensable dans une maison ? Suivez nos conseils et faites les bons choix avec Frizbiz !

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Publié le 12.02.2018 à 18h11 - Actualisé le 27.01.2020 à 15h17
Quel type de cuisine choisir ?

Quels types de cuisine existe t-il ?

La cuisine linéaire ou cuisine en I

La cuisine linéaire, comme son nom l’indique, est une cuisine tout en longueur. Elle peut être composée uniquement d’éléments bas, posés au sol : des caissons de rangement bas, un plan de travail, un évier simple ou double avec crédence, et des appareils de gros électroménager tels que la gazinière, le four, le lave-vaisselle voire le lave-linge. D’autres cuisines en I disposent d'éléments hauts de cuisine, afin de doubler l’espace de rangement, mais aussi d’installer une hotte pour évacuer les odeurs de cuisson. La cuisine en I est adaptée aux petites surfaces et permet d’optimiser facilement l’espace. Par contre, pour les cuisines configurées de cette manière, la taille du plan de travail est parfois limitée, et donc inconfortable pour la préparation des repas.

cuisine linéaire cuisine en i

La cuisine en L

La cuisine en L est une cuisine en angle, qui occupe généralement deux pans de murs. Toutefois, elle peut se déployer en L sans longer le deuxième mur, comme c’est le cas des cuisines style “bar”, avec plan de travail sans meuble. On peut aussi remplacer ces plans de travail mange-debout par des caissons de rangement bas. La cuisine en L est idéale pour les surfaces carrées, laissant le reste de l’espace libre pour installer une table et des chaises pour le repas. Ce type de cuisine peut aussi s’adapter aux surfaces rectangulaires, plus étroites. Il faudra cependant choisir des meubles d’une largeur réduite pour ne pas encombrer la pièce. Pensez aussi à prévoir l’espace nécessaire à l’ouverture des placards et à la circulation.

cuisine en L aménagement de cuisine

La cuisine en U

La cuisine en U est dédiée aux plus grands espaces. Occupant souvent trois pans de murs, cet agencement peut surcharger une surface trop petite. Toutefois, comme la cuisine en L, le troisième côté peut être aménagé avec un plan de travail mange-debout, investissant l’espace plutôt que la longueur du mur. L’agencement en U permet de bénéficier de nombreux rangements, d’une grand plan de travail et d’un coin repas, intégré ou non.

aménagement cuisine en U

La cuisine parallèle

La cuisine parallèle s’adapte elle aussi très bien aux pièces agencées en longueur, à condition qu’elles soient assez larges pour pouvoir accueillir deux rangées parallèles de meubles de cuisine. On retrouve aussi cette disposition dans les cuisines ouvertes, permettant d’avoir un espace délimité. Elles peuvent être aménager avec des meubles de rangement bas et hauts. L’agencement parallèle n’est cependant pas optimal pour placer une table et des chaises, mais il est possible d'aménager un coin repas sur le plan de travail.

cuisine parallèle

La cuisine avec îlot central

Cuisine en L, cuisine en U, ou cuisine en I, la cuisine avec ilôt central compte parmi les plus fonctionnelles et les plus tendance ! Dans une cuisine ouverte, l’îlot permet de délimiter l’espace cuisine de l’autre espace de vie, salon ou salle à manger. L’îlot central peut être utilisé en tant que plan de travail, en simple espace de rangement, ou peut accueillir les plaques de cuisson et/ ou gros électroménager. Un îlot central prend cependant de la place ! Il n’est pas conseillé dans les cuisines fermées de moins de 15m2, afin de permettre une circulation dans la pièce optimale (1m d’espace de circulation au minimum à prévoir autour de l’îlot central.)

cuisine avec ilot central

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cuisine ouverte ilot central aménagement

Quel matériau choisir pour sa cuisine ?

La cuisine en bois

Le bois, matériau noble par excellence, permet de donner plusieurs styles à votre cuisine. Des styles plus rustiques au styles plus designs, le bois peut s'accorder avec la déco de votre maison, que vous optiez pour des essence de bois clair ou foncé. Le chêne, le frêne ou le noyer sont des bois généralement utilisés dans la confection de cuisine car ils sont particulièrement résistants. Ces bois sont traités afin de ne pas subir les agressions extérieures quotidiennes ( tache de gras, humidité…). Les cuisines en bois massif sont bien sûr plus coûteuses mais sont plus robustes et donc plus pérennes.

cuisine en bois design cuisine modernecuisine bois rustique design

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La cuisine en mélaminé ou stratifié

Les cuisines en stratifié ou en mélaminé sont les grandes favorites, en raison de leur bas prix et des styles variés qu’elles proposent : elles se déclinent en de nombreuses couleurs et imitent également d’autres matériaux tels que le béton ciré ou le bois. Le mélaminé est cependant bien moins résistant que le stratifié, et ne peut être utilisé en plan de travail (sensible à la chaleur).

style cuisine stratifié mélaminé

La cuisine en laque

Si vous aimez le moderne, la cuisine effet laqué va vous séduire ! Elle offre un rendu lisse, uniforme et brillant. Les cuisines en laque conviennent aux intérieurs designs et immaculés. En effet, la laque laisse davantage apparaître les traces de gras, de doigts et la poussière. Pas vraiment idéal lorsque l’on a des enfants en bas âge.

cuisine laquée cuisine en laque blanc noircuisine laquée cuisine en laque brillant

La cuisine en Inox

Les cuisines en inox sont dédiées aux grands férus de cuisine ! Ce matériau très hygiénique est sûrement le plus résistant (chaleur, chocs), même si ses possibilités déco sont encore limitées. En termes de prix, la cuisine en inox reste relativement onéreuse car elle est avant tout destinée à une cible de professionnels, même si l'inox se fait, petit à petit, une place chez les particuliers. 

cuisine en inox style cuisine aménagement cuisine

Comment choisir l’aménagement de sa cuisine ?

Choisir sa cuisine selon la configuration de la pièce

Cela semble évident, l’agencement de votre cuisine concerne avant tout la surface disponible, mais pas que ! Que vous ayez une cuisine ouverte ou une cuisine fermée, les points d’eau et d’électricité disponibles dans la pièce seront également déterminants pour l’aménager. L’évier, le lave-vaisselle ou la machine à laver ont besoin d’être raccordés à l’alimentation et à l’évacuation d’eau. Il faudra donc penser premièrement à leur emplacement, puis penser à l’agencement des autres meubles de rangement, pour que la cuisine soit fonctionnelle.triangle d'activité cuisine

Pour votre confort, il est important de placer l’évier près d’une fenêtre ou d’un point de lumière. A défaut d’avoir une fenêtre, vous pouvez par exemple fixer une barre néon sur le mur ou des spots encastrés dans les meubles du dessus. La pose de l’évier se fait à la même hauteur que le plan de travail, c’est à dire entre 85 cm et 91 cm de hauteur, selon votre taille (85 cm étant la taille standard), afin d’éviter tout mal de dos. Les meubles colonnes, eux, se placent aux extrémités pour fluidifier les mouvements et la fonctionnalité de votre cuisine. 

Sachez qu’en aménagement de cuisine, le “triangle d’activité” est une règle d’or pour optimiser la fonctionnalité de la pièce. Il reprend l’ordre des déplacements couramment effectués lors de la préparation des repas pour déterminer l’agencement : les rangements pour la nourriture (placards, frigo…), l’espace de préparation et de cuisson (plan de travail, plaques de cuisson, four...), l’espace pour nettoyer (évier, lave-vaisselle, poubelles…). Ces 3 “pôles” doivent être globalement à égale distance. La cuisine ouverte a pour avantage d’être plus conviviale, alors que la cuisine fermée permet de ne pas répandre les odeurs de cuisson dans toute la maison. Il est généralement simple de transformer une cuisine fermée en cuisine ouverte, si le mur n’est pas porteur.

Choisir sa cuisine en fonction de ses habitudes ou sa situation familiale

La cuisine est pour certains un espace de détente, où l’on prend plaisir à cuisiner et où l’on partage des moments conviviaux,cuisine familiale déco autour d’un repas. Pour d’autres, c’est avant tout une pièce d’ordre pratique, dans laquelle on évite de se démener trop longtemps. :-) Il sera donc plus logique d’opter pour une cuisine ouverte, avec un îlot central ou un plan de travail mange-debout si vous aimez recevoir. Il est toujours plus agréable de préparer le repas en discutant avec ses hôtes que d’être isolé dans la cuisine. A l’inverse, une cuisine en I suffira amplement à une personne celibataire n’aimant pas cuisiner.

La situation familiale peut également influer sur vos choix concernant l’aménagement de la cuisine. En effet, pour un couple avec enfants, il peut être intéressant d’aménager un coin repas dans la cuisine (pour le petit déjeuner par exemple), ou de choisir une cuisine ouverte avec plan de travail type mange-debout. Cela permet de partager la même pièce et de profiter en famille, lors des temps de repos.

Choisir sa cuisine en fonction de son budget

Plusieurs solutions s’offrent à vous concernant l’achat de votre cuisine : la cuisine en kit ou la cuisine sur mesure. Encore une fois, tout dépend de la surface disponible et de sa configuration. Une cuisine exigüe ou biscornue pourra difficilement accueillir des meubles de cuisine en kit, car ceux-ci sont de taille standard et quasi inadaptables. Faire poser une cuisine sur mesure pour ce genre d’espaces peut être intéressant : la cuisine sera davantage fonctionnelle et le budget à prévoir restera correcte, en raison de la petite surface à travailler.

Une cuisine en kit permet cependant de faire 15 à 40% d’économies. Les prix varient en fonction de la surface à couvrir, des équipements et des matériaux choisis. Comptez 1000 à 20 000 euros pour les cuisines équipées les plus luxueuses alors que les prix des cuisines en kit Ikea 5 pièces d’entrée de gamme débutent à partir de 400 euros.cuisine en kit ikea

Cuisine en kit IKEA 

Pour monter une cuisine en kit, il faut s’armer de patience ! La tâche peut s’avérer assez fastidieuse, surtout pour les bricoleurs débutants. Evitez de vous lancer dans l’installation d’une cuisine sur mesure. La pose étant très technique, il est préférable de laisser la main à un cuisiniste compétent. Attention, parfois la pose n’est pas comprise dans le devis ! Les délais de livraison d'une cuisine sur mesure sont également plus longs (conception, fabrication, main d’oeuvre disponible…).

L’achat d’une cuisine est donc un acte réfléchi, qui se prépare, afin de faire des choix adaptés à son habitat et à son quotidien.

Petit budget, piètre bricoleur, pas d’inquiétude ! Frizbiz, site de jobbing, vous met en relation avec des jobbers experts en montage de meubles de cuisine. Pour l’installation d’une cuisine en kit ou d’une cuisine sur mesure, publiez votre annonce et recevez leurs offres et devis dans la journée. Ils pourront également installer ou réparer vos appareils électroménagers, faire les raccordements en eau et en électricité nécessaires... Faites des économies sur la main d’oeuvre grâce aux services entre particuliers !

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Crédits photo : Pinterest 

 

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